目的：

1. 尝试剥一些水果的外皮，提高幼儿动手能力，能自己的事情自己做。

2. 引导幼儿把剥下的果皮堆放在指定处，养成良好的卫生习惯。

准备：

桔子、香蕉、柚子、葡萄等水果若干；盘子幼儿人手一只。

过程：

1. 还记得吗，我们上次去了水果店，那里都有些什么水果呢？

2. 今天，老师特地准备了一些，来请我们小朋友吃水果。快来看看都有些什么好吃的水果？（认识柚子）

3. 剥桔子

1）桔子的味道真好，我可喜欢吃了，你们喜欢吗？让我来尝一尝。咦！这样能吃了吗？

2）原来要先剥皮。有了皮，就不能尝到它的味道了。

3）谁能帮我的忙？你是怎么剥的？

4）那剥下来的桔子皮还有用吗？

5）桔子的味道真好，谁也想来尝尝？

6）我给你们每个人都准备了个盘子，可以用来放水果的皮。我们拿到桔子自己动手剥，再尝它的味道。

7）桔子好吃吗，桔子皮是谁剥的？桔子味道好，自己动手剥，你们的小手真能干。“very good”

4. 这还有不少水果呢！想尝尝吗？怎么样才能尝到它们的味道呢？（原来这些水果都要剥皮的。）剥下来的果皮放到哪里呢？

5. 想一想，你要吃什么水果，它的皮怎么剥？再去尝尝它的味道。

今天我们的小手真能干，剥了好吃的水果。那盘子里的果皮怎么办，我们一起来整理吧！