活动目标：

1、知道日常生活中馒头的来源，探究馒头的制作过程，从而知道蛋糕、面包等面制品的制作过程。

2、能用优美动听的声音唱《大大的馒头哪里来？》这支歌曲。

3、能在美劳区用各种材料对面制品进行表征活动。

活动准备：

1、面制品的照片、小麦、磨面粉与制作馒头过程进行录象。提供面制品表征活动的材料放到美劳区。

2、活动前样幼儿回家分头调查其制作过程并做好记录。

活动过程：

一、  信息分享（回忆馒头的制作过程）

讨论：馒头是怎样做成的？（让幼儿将看到的用较完整的语言进行讲述）

二、观看面包、面条等各种面点的制作过程，感受工作人员为了让我们吃上可口的面点而辛勤地劳动。

三、音乐欣赏《大大的馒头哪里来》

1、欣赏曲子，感受歌曲的愉快心情

2、分三组游戏感受歌曲：

A：听音乐用橡皮泥制作面包。

B：随音乐进行伴奏（投放铃鼓、鼓、碰铃、双响筒等）

C：随音乐舞蹈

3、放音乐、幼儿填词

A：随节奏念歌词

B：填歌词

C：根据幼儿填词发现的不足进行强化训练。

4、幼儿随音乐歌唱、舞蹈（采用集体、小组、男女、个别相结合的形式进行）

5、幼儿即兴舞蹈结束

延伸活动：在美劳区投放制作面点的材料供幼儿制作（如：面团、橡皮泥等）