目标：

1、让幼儿认识鼻子的特征，并能体验它的作用。

2、通过平时的生活经验，能用鼻子或借助眼睛来辨别几种烧菜调料。

准备：

3个透明玻璃瓶内分别装有醋、酱油、黄酒。

过程：

一、知道自己鼻子的作用。

1、请幼儿摸摸自己的鼻子，说说它的作用。

2、知道鼻子除了呼吸外，还可以辨别很多种气味。

二、游戏。

1、教师出示三个分别装有醋、酱油、黄酒的透明玻璃瓶。请幼儿观察它们的颜色各有什么不同。

2、告知幼儿3个瓶内分别装有醋、酱油、黄酒，想想用什么办法可以知道，每个瓶里装的是什么？

3、除了颜色不同，我们主要靠闻气味来辨别它们。

4、按指令在3个瓶内找出醋、酱油或黄酒。

5、除了气味外，还有什么办法吗？可以通过嘴巴尝味道。让幼儿尝试3种调味料的味道。

三、延伸。

按指令用鼻子嗅找出有某种气味的毛巾和棉球，如：葱、蒜、酒……