活动目标：

1.让幼儿用舌头品尝各种食物，知道舌头能感觉各种味道。

2.启发幼儿说出酸、甜、苦、辣、咸等不同味道，学习表达尝到这些味道时的感受和表情。

活动准备：

1.将苹果、酸梅、榨菜、山楂、苦瓜等食物分成小块，幼儿每人一盘，一根牙签。

2.教育挂图《小小宴会》。

活动过程：

1.介绍食品名称，引起幼儿品尝的兴趣。

今天老师为每一位小朋友们都准备了许多好吃的东西，让我们先看一看都有些什么？引导幼儿说出它们的名字。

提问：

（1）这些食物你们吃过吗？它们有什么味道？

（2）怎样才能知道这些食品的味道呢？（知道是用嘴巴里的舌头感知到的，让幼儿伸出舌头，互相看看舌头的样子）。

2.出示教育挂图引导幼儿观察并提问。

（1）你们看这四个小朋友尝到了什么味道？你是怎么知道的？

（2）你吃过这些东西吗？你是用什么尝到味道的？

3.请小朋友品尝食物是什么味道，可以和旁边的小朋友说一说：你吃的是什么？有什么味道？也要看看旁边小朋友的表情，并鼓励幼儿品尝每样食品。

4.品尝食物时的感觉。

提问：

（1）你刚才尝的是什么食物？它有什么味道？

（2）还有哪些食物也是甜（酸、苦、辣、咸）的呢？

（3）你看到别人脸上的表情吗？是什么样的表情？你学一学。

（4）你最喜欢吃的是什么？为什么？

小结：食品的味道是各种各样的，有甜的、有酸的、有苦的、有辣的、有咸的，用舌头尝一尝便能知道，我们的舌头真能干。

5.师生共同讨论保护舌头的方法。

舌头是最勇敢的，什么味道都能尝，舌头也是最娇弱的，我们不能吃太烫的食物，这样会把舌头烫破的。我们人生病了，舌头也会难过的，这时你吃食物也不会太香，甚至感觉不出食物的味道了。