活动目的：

1）知道筷子是中国人用餐的主要工具，体验初步使用筷子的感觉

2）发展幼儿小肌肉动作能力

3）教幼儿学习正确使用筷子的方法

活动准备：

1）引导幼儿注意观察承认好似怎样使用筷子

2）准备各种颜色、材料、长短、粗细等不同的筷子

3）盛有玻璃球的方形鱼缸、叉子、小勺、木筷子、不锈钢筷子、象牙筷子、炸油条的长筷子、幼儿每人1双筷子每组一份练习材料：塑料块、纸团、玻璃球

活动过程：

1）通过实践，幼儿进行讨论

出示盛有许多玻璃球“宝物”的方形鱼缸和筷子、叉子、小勺请幼儿进行讨论：不移动鱼缸，不用手触

碰，要取出里面的“宝物”玻璃球，最好用哪种工具？请3位幼儿分别使用3种工具做实践的出结论：筷子可以夹出玻璃球通过活动让幼儿初步了解并实践筷子的功用

2）欣赏各种筷子

出示各种颜色、材料以及用途不同的筷子，木筷子—这双筷子是用木头做成的，我们平时用的筷子大多也是木筷，不锈钢筷—（互相抨击）听这双筷子能发出这么好听的声音，它是用不锈钢制作的象牙筷—这双白色的这么好看的筷子是用大象的象牙做成的长筷子—（比较）这么“高”的个子，它是用作炸鱼或是炸油条时用的，这样热油就不会烫到我们了

3）教幼儿正确使用筷子

幼儿人手1双筷子，教师进行演示将筷子放在右手的大拇指和中指中间，食指抵住一根筷子，中指放置两根筷子中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指放在无名指下面做夹、合练习介绍筷子是我们中国人吃饭的主要餐具

4）游戏：看谁夹的多

规定时间内比一比哪一组夹的多，练习使用筷子。提醒幼儿注意：筷子不要指到别人的脸上，以免划伤，不能拿着筷子跑，以免伤到别人和自己，不把筷子含在嘴里，以免戳伤喉咙游戏结束，请幼儿结合自己实践进行讨论1．什么东西容易夹——纸团和塑料块2．什么东西不容易夹，为什么—玻璃球，因为玻璃球表面滑，摩擦力小。

5）活动重点：知道筷子是中国人的主要用餐工具，发展幼儿小肌肉动作能力，学习正确使用筷子的方法效果反思：通过本次活动幼儿知道筷子是我们中国用餐的主要工具，知道筷子有不同种类、颜色不同、制作材料不同和用途不同，在游戏中幼儿将刚学到的技能要领活用其中，初步掌握了正确使用筷子的方法，但并不灵活，在今后工作中加以实施。