一、活动目标

1．在本活动中，幼儿将实验发现洗衣粉、洗洁精、肥皂粉等洗涤用品能使小油滴溶解到水里，并进行实验记录。

2．通过实验操作，初步了解油水融合的方法，会用适当的语言表述自己的发现，发展幼儿的观察能力、动手能力及语言表达能力。

二、活动准备

幼儿用：（1）白酒、洗衣粉、洗洁精、肥皂粉、食用香油，分别用酒瓶、小盘子、洗洁精瓶、空橡皮泥桶，小玻璃瓶等容器盛放，空塑料桶。

（2）操作工具：透明玻璃瓶、筷子、瓶装清水、小勺子、滴管、画有洗衣粉、洗洁精、肥皂粉、白酒材料图示的幼儿操作记录卡、水彩等，人手一份。

教师用：大烧杯1个，放大操作记录卡一张。

三、活动过程

[活动提要]

1．引导幼儿操作、发现油和水互相不溶的现象。

2．幼儿探索操作活动：“小油滴不见了”。

实验发现洗衣粉、洗洁精、肥皂粉等洗涤用品能使水、油融合，而酒却不能使水、油融合的现象，并记录实验结果。

3．讨论、验证、总结探索实验结果。

[活动重点]

通过操作、实验，探索发现“洗涤用品”能使小油滴溶解到水里。

[具体活动过程]

（一）试一试，引导幼儿发现油和水混合相互不溶的现象。

1．问题提问，幼儿猜想，油和水倒在一起会出现什么现象？

2．试一试，请幼儿操作实验：

（1）油和水谁先倒入瓶内由幼儿自己确定。

（2）油和水取多少由幼儿自己确定，教师提示幼儿操作时所倒油和水的总量，不能超过瓶上的红线。

（使幼儿感知油在上，水在下的现象，这种现象与油、水的多少、先倒油或先倒水等因素没有关系。）

（3）用筷子搅拌，引导幼儿进行观察。

3．说一说：组织讨论，引导幼儿用适当的语言表述自己的发现。

（1）你是先倒的水还是先倒的油？倒的水多还是油多？

（2）油和水倒在一起你看到了什么现象？

（3）用筷子搅拌后，油和水有什么变化（油、水不融合、静止后油和水又分开了。）？

（二）幼儿探索实验，感知洗涤用品能让小油滴溶解到水里。

1．分别出示操作材料，告诉幼儿材料名称。

2．启发幼儿猜想：分别将这些东西放进装有油和水的瓶中，用筷子稍加搅拌，小油滴会有什么变化？

3．请幼儿自由选择，分别取白酒、洗衣粉、洗洁精、肥皂粉等放入瓶中，加以搅拌，观察“小油滴的变化”，并将结果填写在记录表中。

教师提醒操作、记录要求：

（1）每次实验前都分别将水倒至红线处，用滴管取油，用小勺子分别取洗衣粉、肥皂粉（数量均由幼儿自己掌握）。

（2）用筷子搅拌后进行观察。

（3）记录实验结果。

（4）每次实验后，要将实验过的水倒入桌上的空桶内，再取水、油进行下一次实验。

（三）讨论总结：

1．提问：（1）你们刚才发现了哪些东西能使“小油滴不见了”？

（2）哪些东西不能使“小油滴不见了”？

2．如有不同意见，请幼儿用大烧杯操作演示，集体验证，统一认识。

3．出示放大记录表，请幼儿分别说出每种材料的操作、探索结果，然后记入表中。

4．观察记录表，引导幼儿发现能使“小油滴不见了”的东西，都有一个共同的名字叫“洗涤用品”，启发幼儿关注洗涤用品，并说出自己还知道哪些洗涤用品及其用途（幼儿自由回答）。

四、建议

1．注意事项：（1）建议实验油为“小磨油”，因其颜色比其他食用油深，便于幼儿观察。（2）实验时，应将水倒至瓶中红色控制线处，油用滴管取出，然后滴入水中5~10滴，便于实验结果准确。（3）幼儿每次探索一种材料后，都要将操作实验过的废水倒入桌子中间的空桶内，再重新取油和水进行另一种材料的实验。（4）因幼儿操作使用的为玻璃瓶，所以要强调轻拿轻放（注意安全），不要摔了。

2．延伸活动：要求幼儿在家试一试其它洗涤用品，看看还有哪些东西能使“小油滴”不见了。在谈话活动中，鼓励小朋友们和老师，同伴们互相进行交流。