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小班综合教案:切水果

2013-10-10

【活动目标】

1.独立操作将水果切分成一份一份的小片。

2.学习“切”的正确方法,增强手眼协调性及动作的准确性。

3.愿意与大家一起分享自己的劳动成果,培养分享意识。

【活动准备】

1.孩子自己从家里带来的各种水果:苹果、香蕉、梨等。

2.幼儿专用的水果刀、案板、围裙按小组活动人数准备。

3.教师提前在各种水果上面用红色水彩笔画好切线。

【活动过程】

1.教师示范:右手拿刀,左手按住水果,沿着切线一截一截地切下来,并将切好的水果放到指定的碗里。

儿系上围裙,将案板及水果刀清洗干净,并将要切的水果一一取出。提醒孩子注意水果刀的刀口不能对着自己或别人,避免受伤。

3.搅拌:取出一小勺果酱放到切好的水果盘里,不断地进行搅拌直至均匀。

4.分享:将搅拌好的水果,尽量均匀地分到各个碗里,邀请大家来品尝。

5.清洁:将用过的碗、勺、案板在洗手间用流动的清水冲洗干净,并放回原处。

【活动延伸】

另外可进行切香蕉、切苹果、切黄瓜、切梨、切橙子等活动。并且还可以邀请家长们一起参与活动,进行一次“水果沙拉”的制作。

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