活动目标：

1.认识萝卜，在观察、触摸的过程中发展各种感官，提升生活经验。

2.观看并参与萝卜的烹制活动，初步了解食物的制作过程。

3.品尝萝卜，体验参与劳动的快乐。

活动准备：

1.各种不同的萝卜若干。

2.碟、碗、勺人手一份。

3.“厨师”制作萝卜的录象或照片。

活动过程：

1.出示各种萝卜，让幼儿自由摆弄，提高学习兴趣。

2.让幼儿有目的的摸一摸、看一看、闻一闻，了解各种萝卜的名称：有红萝卜、白萝卜、胡萝卜，还有一点红萝卜。

3.适时的提问：

（1）这是什么？

（2）这是萝卜的什么？

（3）它长得什么样？

（4）请你闻一闻有什么味道？

（5）请你摸一摸有什么感觉？