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中班教案:年年有鱼

2013-10-10

活动目标:

1.能大胆的运用几何图形拼贴和短线排列的方式装饰鱼。

2.结合生活经验,合理想象和表现鱼的不同烧法。

3.感受活动中的色彩美和体验劳动的乐趣。

活动准备:

1.自制课件。

2.幼儿在生活中观察爸爸妈妈烧鱼的过程。

3.每人一个画有煎盘的纸、蜡笔、构线笔、胶水、棉签、各色颜料、各种几何图形。

4.教师范例。

活动过程:

1.以新年的气氛导入活动。(播放课件)新年到了,人们在热热闹闹的过新年呢!小猫家也要过年了,你们猜,朋友们会送给它什么礼物?

2.观察鱼的形状及涂色方法,创造性地拼出各种鱼。(出示范例)小兔为小猫准备了一些很特别的鱼,我们一起来看看这些鱼是什么颜色的?它的身体是什么样的?它身上的花纹是什么怎样的呢?教师小结。小猫过新年,我们小朋友准备给它送什么礼物呢?(幼儿讲述)。你们的办法真好,老师为你们准备了很多大小不同的形状,请你们用最喜欢的形状拼出一条小鱼,拼好后画上眼睛和嘴巴,你们能做到吗?幼儿拼鱼。

3.激发烧鱼的兴趣,教师示范鱼的烧法。小猫想如果把这些鱼烧成各种各样的味道,请朋友们一起来吃该有多好啊,可是小猫不会烧鱼,那怎么办呢?这些鱼可以烧成什么味道呢?(幼儿讲述)。教师小结。(播放课件)可以是红烧的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、葱油的等等好多好吃的味道。

4.教师示范烧鱼。那老师先来帮小猫烧一条鱼吧,我们烧个什么鱼呢?红烧鱼是什么颜色的?我们先把拼好的鱼用胶水贴到煎盘里,来煎一煎。先在鱼的身上煎一煎,我们让线宝宝排排直,靠靠紧,换个颜色换个方向再来排排直、靠靠紧,我们把鱼的身上都要煎好。然后,我们要放些作料了,放些什么呢?(绿色的葱段,黄色的生姜,红色的辣椒,再放几滴黄酒)。最后我们在鱼的周围浇上汤汁和油。烧好以后,我们把煎盘周围的纸撕掉。这样,一条又香又美的鱼就烧好了。

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