中班其他活动:美味的野菜汤-查字典幼儿网

幼儿教育 > 教案 >其他教案 >中班其他活动:美味的野菜汤

中班其他活动:美味的野菜汤

2013-10-10

[活动目标]

1、体验自己动手用野菜制作食品的愉快情绪。

2、引导幼儿认识几种常见野菜,了解其名称、外形特征、用途。

3、能合作设计出简单的野菜食谱,并能在教师的指导下进行简单的烹制。

[活动准备]

1、活动前家长带领幼儿挖野菜。

2、提醒幼儿参与买菜做菜等家务,观看过家长制作的多样菜肴。

3、锅、铲等烹饪工具,油、盐、酱、醋、甜酱等调料,鸡蛋、猪肉适量。

4、野菜菜肴若干。

[活动过程]

1、野菜菜肴展览。

幼儿介绍自己带来的菜肴的名称及烹调方法。

师:昨天妈妈给小朋友用野菜做了好多的菜肴,请小朋友给大家介绍一下好吗?

幼:我妈妈给我做的是龙须菜包子。

幼:我的是曲曲菜蘸酱。

幼:我和妈妈一起包了马生菜饺子。

2、组织幼儿摘洗并制作野菜菜肴。

(1)摘洗野菜,提出活动要求。

师:小朋友摘菜时,要把黄叶子摘去,把根去掉。洗的时候要轻轻搓一搓,把土洗干净。

幼儿分成两组:一组摘菜,一组洗菜。

摘菜时注意将黄叶摘去,洗菜要浸泡并清洗干净。(教师在旁指导)

(2)制作野菜汤。

教师指导幼儿进行烹调:先放油——放葱花、姜——放入野菜——炒野菜——放水——水开后放鸡蛋(鸡蛋提前打碎)——放香菜、味精——美味野菜汤完成

3、师生共同品尝野菜汤。

教师将幼儿制作好的野菜汤摆放在桌上,组织幼儿以自助餐的形式品尝野菜汤,体验劳动的快乐,获得成功的体验。

 

查看全部


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

大班律动游戏《赵州桥》优质课-河北-任高荣

大班综合《像狼一样嚎叫》观摩课(应彩云)

大班歌唱活动《百叶龙》优质课-浙江:吴茜岚

大班歌唱活动《小红花》优质课-湖南:易婧

大班律动游戏《功夫熊猫》优质课-四川:赵鑫

中班语言《小兔怕怕》优质课(祝晓隽)

中班语言《小老鼠上灯台》优质课(吴佳英)(评比一等奖)

大班歌唱活动《猫和老鼠》优质课-陕西:郭茜

中班综合《有趣的鼻子》优质课(吴佳瑛)

大班律动游戏《山狗和臭鼬》优质课-南京-徐佳佳

与“中班其他活动:美味的野菜汤”相关文章
幼儿园小班安全优质教案《不要乱
小班安全公开课教案《芸芸小脚受
小班幼儿安全教案《十只小猫》
幼儿园小班安全优质教案《教育:
小班游戏活动教案《小兔和狼》
小班游戏活动教案《系列益智游戏
幼儿园大班安全教案《遇到险情怎
大班幼儿安全教育教案详案《在家
大班幼儿安全教育教案《防溺水》
幼儿大班安全教育教案《安全标志
看过“中班其他活动:美味的野菜汤”还看
中班其他教案:宝宝勇敢不放弃
中班其他教案:我是美猴王
中班其他教案:家长会活动教案
中班其他教案:好玩的磁铁
中班其他教案:体验生活角色
猜你喜欢
小班社会优秀教案《不玩危险物品
幼儿园小班优秀社会教案《去海边
小班社会活动教案《团结力量大》
幼儿园小班社会教案《爱干净的宝
小班上学期社会教案《汤姆过生日
幼儿园小班社会优质教案《藕的作
小班社会领域教案及反思《送玩具
小班下学期社会教案《分享食物分
幼儿园小班社会教案《好听的名字
小班社会活动教案《小图书—我们
小班优秀社会教案及反思《汉堡男
小班社会领域教案《低碳环保亲子
幼儿园小班社会优秀教案《玩具同
幼儿园小班下学期社会教案《我会
小班社会公开课教案《我爱你—爸
小班社会优秀教案《害羞的小兔》
小班下学期社会教案《蝗虫末日》
小班社会实践教案《我排在你后面
小班下学期社会教案《问好》
小班社会活动教案《交通红绿灯》
小班社会课教案《他们的衣服》
小班社会优质教案《不摘花》
小班社会优质教案《小图书,我的
小班社会优质课教案《父母呼,应
小班社会优秀教案及反思《孤独的
幼儿园小班优秀社会教案《认识国
小班上学期社会教案《给妈妈过生
小班上学期社会教案《带着娃娃出
小班下学期社会教案《不怕天黑啦
小班社会实践教案《朋友夹心饼干
小班上学期社会教案《米妮的舞会
小班社会活动教案及反思《我是怎
小班幼儿社会教案《阳台上的危险
小班上学期社会教案《睡觉喽》
小班社会优秀教案《妈妈真爱我》
小班社会领域教案《我帮衣服做早
小班社会实践教案《打电话》
小班社会优秀教案《动物模仿操》
小班社会领域教案《幼儿园里走一
幼儿园小班社会优秀教案《你帮我
小班社会优质课教案《高高兴兴漱
小班社会活动教案《怪汽车》
幼儿园小班社会教案《借玩具》
小班下学期社会教案《认识新朋友
小班社会优质教案《我是好娃娃》
幼儿园小班优秀社会教案《鞋宝宝
幼儿园小班社会优质教案《玩具轮
小班社会优质课教案《小熊讲理啦
小班社会优质课教案《塑料袋娃娃
小班社会课教案《爱清洁的小猫》